bury_wilk
Użytkownik
- Postów: 1550
- Skąd: Warszawa
|
Dodane dnia 16-03-2011 08:08 |
|
Perła była ok, ale ostatnio schodzi na psy, Valdzie - byś się wstydził , litwiny niektóre zacne są i owszem, ale nie generalizowałbym. Jak Ciechan był jeszcze Gambrynusem, to chyba miodowego jeszcze nie robił, choć nie jestem tego pewien na 100%. Tak, czy inaczej, Ciechan jest bardzo ok.
John Rastheque - przykro mi ale z powyższego postu jasno wynika, ze o piwie masz pojęcie co najwyżej mgliste. I nie chodzi mi o preferencja, bo te, powiedzmy, że są uzależnione od gustu, ale o wiedzę:
"Niemieckie, mi nie smakują, szczególnie waizen - czyli jakieś drożdżowe, są bardzo mdłe." - Niemcy, podobnie, jak wszyscy inni warzą masę gatunków piwa (gatunków, nie marek)... Może należałoby dodać, że w produkcji piwa Niemcy (zwłaszcza Bawaria) są prawdziwą potęgą, można rzec rajem; z pewnością absolutnie każdy wielbiciel piwa znajdzie sobie w niemieckiej produkcji coś, co go powali na kolana. To o czym piszesz, to zapewne piwa pszeniczne, które faktycznie mają drożdżowy posmak, a często również osad. W Polsce też takie piwa się produkuje. Dla uściślenia, bez drożdży piwa by nie było, ale już bez chmielu piwo zrobić można, jak najbardziej.
Dla chcących poszerzyć swoje piwne horyzonty proponuję listę polskich piw wyróżnionych w tegorocznym plebiscycie na piwo roku zeszłego (nie chcę tu reklamy szerzyć, dlatego nie podaję konkretów, ale to plebiscyt prawdziwych fanów i znawców piwa). Oto ona:
1. Piwa jasne dolnej fermentacji - do 13°BLG
(liczba piw do wyboru w 2010 r. : 295 / z czego głosy zostały oddane na 126 różnych piw)
1. Lwówek, Lwówek Książęcy (289,00)
2. Ciechanów, Ciechan Wyborne Niepasteryzowane (271,00)
3. Racibórz, Twierdzowe Niepasteryzowane (209,00)
4. Czarnków, Noteckie Jasne Niskopasteryzowane (203,00)
5. Zamkowy, Brackie (148,00)
6. Kormoran, Świeże / Mazur(y) Niepasteryzowane (138,00)
7. Kormoran, Kormoran Jasne Mocno Chmielone (130,00)
8. Bierhalle Warszawa, Pils (115,00)
9. Browar na Jurze, Zawiercie Jasne Pełne (113,00)
10. Gościszewo, Naturalne Niefiltrowane (109,00)
2. Piwa jasne mocne dolnej fermentacji - pow. 13°BLG
(liczba piw do wyboru w 2010 r.: 180 / z czego głosy zostały oddane na 93 różne piwa)
1. Amber, Żywe (310,00)
2. Witnica (BOSS), Lubuskie (257,00)
3. Ciechanów, Ciechan Mocne Niepasteryzowane (224,00)
4. Lwówek, Lwówek Piastowski (193,00)
5. Konstancin, Dawne Niepasteryzowane (191,00)
6. Bierhalle Warszawa, Marcowe (165,00)
7. Sulimar, Cornelius Greener Bio-Up (98,00)
8. Kormoran, Krzepkie (93,00)
9. Bierhalle Warszawa, Maibock (80,00)
10. Bierhalle Katowice, Marcowe (74,00)
3. Piwa ciemne dolnej fermentacji - do 13°BLG
(liczba piw do wyboru w 2010 r.: 27 / z czego głosy zostały oddane na 27 różnych piw)
1. Fortuna, Czerwony Smok (386,00)
2. Ciechanów, Maciejowe (336,00)
3. Fortuna, Czarny Smok (310,00)
4. Bierhalle Warszawa, Dunkel (150,00)
5. Witnica (BOSS), Celtyckie (147,00)
6. Witnica (BOSS), Koźlak Eksportowy (143,00)
7. Koreb, Herbowe (110,00)
8. Brovarnia, Ciemne (59,00)
9. Bierhalle Łódź, Dunkel (45,00)
10. Okocim, Karmi Black - Premium Dark Beer (44,00)
4. Piwa ciemne dolnej fermentacji - pow. 13°BLG
(liczba piw do wyboru w 2010 r.: 40 / z czego głosy zostały oddane na 36 różnych piw)
1. Amber, Koźlak (644,00)
2. Zamkowy, Bracki Koźlak Dubeltowy (326,00)
3. Czarnków, Eire Noteckie (309,00)
4. Kormoran, Warmiak (237,00)
5. Bierhalle Warszawa, Bock / Koźlak (164,00)
6. Kormoran, Irish Beer (147,00)
7. Jagiełło, Magnus (129,00)
8. Jabłonowo, Belfast (110,00)
9. BrowArmia, Koźlak (49,00)
10. Czarnków, Walońskie (43,00)
5. Portery
(liczba piw do wyboru w 2010 r.: 16 / z czego głosy zostały oddane na 16 różnych piw)
1. Amber, Grand Imperial Porter (469,00)
2. Łódzkie, Porter (367,00)
3. Kormoran, Porter Warmiński (326,00)
4. Zamkowy, Żywiecki Porter (284,00)
5. Ciechanów, Porter 22º (272,00)
6. Fortuna, Komes Porter (201,00)
7. Witnica (BOSS), Black Boss Porter (141,00)
8. Ciechanów, Porter (116,00)
9. Sulimar, Cornelius Baltic Porter (105,00)
10. Witnica (BOSS), Porter (100,00)
6. Piwa ciemne górnej fermentacji
(liczba piw do wyboru w 2010 r.: 20 / z czego głosy zostały oddane na 20 różnych piw)
kategoria zawiera m.in. alty, stouty, brown ales, ciemne ales:
1. Browar na Jurze, Zawiercie Czekoladowe (483,00)
2. Ciechanów, Stout ciechanowski (259,00)
3. Bierhalle Warszawa, Alt Bier (170,00)
4. BrowArmia, Stout (91,00)
5. Sulimar, Cornelius Stout (78,00)
6. Tumski, Stout (61,00)
7. Gab, Stout (57,00)
8. ex-aequo: Browar na Jurze, Ciemne Niefiltrowane / Bierhalle Łódź, Alt Bier(48,00)
9. -
10. Browar na Jurze, Ciemne (filtrowane) (43,00)
7. Piwa jasne górnej fermentacji
(liczba piw do wyboru w 2010 r.: 11 / z czego głosy zostały oddane na 11 różnych piw)
kategoria zawiera m.in. jasne ales, belgijskie ales, pale ales, amber ales, kolońskie:
1. Zamkowy, Brackie Pale Ale Belgijskie (765,00)
2. Browar na Jurze, Zawiercie Bursztynowe (469,00)
3. Zamkowy, Mastne Brackie (409,00)
4. Sulimar, Cornelius Ale Ale (297,00)
5. Haust, Red Haust (51,00)
6. Gab, Kama Sutra (49,00)
7. Płock Minibrowar, Krakowskie Jasne (47,00)
8. Gab, Zdrowe Niepasteryzowane Niefiltrowane (32,00)
9. ex-aequo: BrowArmia, Blond / Gab, Blue Grass (16,00)
10. -
8. Piwa pszeniczne
(liczba piw do wyboru w 2010 r.: 27 / z czego głosy zostały oddane na 27 różnych piw)
kategoria zawiera m.in. jasne, ciemne, koźlaki – pszeniczne:
1. Ciechanów, Ciechan Pszeniczne (579,00)
2. Sulimar, Cornelius Weizen Bier (480,00)
3. Bierhalle Warszawa, Weizen (221,00)
4. Gościszewo, Pszeniczne / Viva Hel (191,00)
5. Grodzka 15, Piwo a la Grodziskie (128,00)
6. Bierhalle Warszawa, Dunkel Weizen (87,00)
7. Brovarnia, Pszeniczne (57,00)
8. Brovaria, Pszeniczne (49,00)
9. Brovaria, Pszenica Mocna (47,00)
10. Bierhalle Katowice, Weizen (46,00)
9. Piwa specjalne & aromatyzowane
(liczba piw do wyboru w 2010 r.: 113 / z czego głosy zostały oddane na 68 różnych piw)
kategoria zawiera m.in. piwa specjalne (np. z dodatkami niekonwencjolanych zbóż), aromatyzowane, napoje karmelowo-słodowe/na bazie
brzeczki oraz piwa nie pasujące do innych kategorii konkursowych:
1. Konstancin, Żytnie (420,00)
2. Ciechanów, Miodowe (381,00)
3. Kormoran, Orkiszowe (184,00)
4. Kormoran, Warnijskie (139,00)
5. Kormoran, Miodne (122,00)
6. Jagiełło, Magnus czekoladowy (106,00)
7. Browar na Jurze, Zawiercie Miodowe (102,00)
8. Konstancin, Czarny Dąb (97,00)
9. Kormoran, Wiśnia w Piwie (88,00)
10. Jagiełło, Magnus Wiśniowy (78,00)
|
black number one
|
|